Nous vous proposons ci-contre et entre autres le produit le plus célèbre du vin rouge: "Santa Digna Merlot".
Il s'agit d'un merlot obtenu après plusieures années d'expérimentation menées dans des plantations exposées à des climats très distincts. Elevé pendant six mois en fût de chêne américain jusqu'à sa mise en bouteille, sans aucune filtration. Vin d'une grande intensité aromatique évoquant la confiture de prunes et de mûres melées à des notes épicées de vanille et de réglisse. Ce vin accompagne fort bien les plats à base de légumes secs, les viandes blanches, comme le cannard ou l'oie, et même les poissons au four comme le congre ou la "reineta" (brama australis).
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Santa Digna "Réserve" 75cl |
Cabernet/Sauvignon |
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Santa Digna "Réserve" 75cl |
Merlot |
